A L'OUEST D'EDEN

LIEU DIT KERDANIEL
56400 PLUNERET
France
aldelep@yahoo.fr
Alimentation

Qui sommes-nous ?

Jacques et Alix étaient vignerons près de Carcassonne et ont choisi en 2013 de quitter le domaine pour lequel Jacques travaillait afin de reprendre une propriété familiale près d'Auray (Morbihan).

L'idée : vivre sur la terre et de la terre pour privilégier la vie de famille ; travailler et élever nos enfants ensemble au contact et au rythme de la nature. Ainsi sont nés "Les Vergers de Kerdaniel" et la marque "A l’Ouest l’Eden".

Avec les "Vergers de Kerdaniel", nous voulons créer un verger en hautes tiges (extensif) et mettre le savoir viticole de Jacques au service du cidre. Notre verger est conduit de la façon la plus proche possible de l’environnement et respecte l’équilibre naturel : climat/terroir/végétal/Homme. Nous voulons nous inspirez du savoir faire ancestral des habitants de "La Pointe" pour que notre verger s’intègre entièrement à l’environnement et que ses fruits soient le reflet du terroir et de sa typicité.

Grâce à cette marque, nous voulons faire découvrir LE cidre et les terroirs. Notre caveau est le lieu idéal pour vous faire découvrir le cidre et les jus de pommes élaborés, ou sélectionnés, par Jacques. Des quatre coins de l'hexagone, nous avons sélectionné des produits du terroir en direct de nos amis paysans : huiles d’olives, riz, miels, vins, champagne, framboises, fruits et légumes...

A Kerdaniel, paradis niché au creux des bras des rivières du Sal (le Bono) et du Loch (Auray). Notre exploitation est située en bordure du littoral de Pluneret, au cœur du Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan.

  • Projet : Mise en place d'une caisse magasin avec l'outil de gestion Odoo en version 8 community

  • Domaine d’activité : Commerce

  • Mission : Accompagnement à la mise en place d'Odoo V8 community

  • Modules déployés: Achat - Vente- CRM -  Facturation - Caisse 

  • Nombre utilisateurs : 2

  • Périmètre d’intervention : Intégration - Analyse – Conception – définition des besoins, définition fonctionnelle – Formation Développement - Hébergement - Sauvegarde - Pilotage du projet.

  • Durée : 2 jours